Orpailleuse

Description

Catégorie
Bières

Légère et puissante à la fois, cette bière de fermentation haute mêle quatre types de malts et deux houblons, révèle ses arômes de banane séchée, de caramel grillé, tout en présentant une légère amertume.
Non filtrée et non pasteurisée pour conserver tous ses arômes, l’Orpailleuse se bonifie durant au moins 1 an.

Pour qui ?

Pour les amateurs de bières corsées, dans le style « bières d’abbaye ».

Suggestions de dégustation

A déguster entre 9 et 10°C.
L’Orpailleuse se marie parfaitement avec du foie gras, des viandes en sauce et des desserts caramélisés.