Description
RASTA
L’IPA légère, fraîche et très aromatique
La RASTA est notre IPA légère, une bière blonde très aromatique et facile à boire.
Double dry hoppée, elle développe un nez expressif de houblon, avec des notes
d’agrumes, de fruits tropicaux et une fraîcheur végétale.
En bouche, elle reste vive, désaltérante et peu alcoolisée, avec une amertume modérée
qui prolonge la finale sans alourdir l’ensemble. Une bière de soif moderne,
idéale pour l’apéritif, les moments décontractés et les climats chauds.
2,7 % alc. vol.
Style
IPA légère
Session IPA
Nez
Houblon frais
Agrumes
Fruits tropicaux
Bouche
Fraîcheur
Légèreté
Amertume modérée
Accords
Apéritif
Snacking
Climat chaud
Profil de dégustation
| Robe | Blonde claire à dorée |
|---|---|
| Nez | Houblon frais, agrumes, fruits tropicaux |
| Bouche | Fraîche, légère, aromatique, peu alcoolisée |
| Finale | Vive, sèche, légèrement amère |
| Amertume | Modérée |
| Corps | Léger |
Accords gourmands
La RASTA est idéale à l’apéritif, avec des chips, des tapas, des acras (« marinades » en créole guyanais),
des grillades légères ou des plats simples et salés. Son faible degré d’alcool
et son profil aromatique en font une bière particulièrement adaptée aux moments
décontractés et aux climats chauds.
Fiche technique
| Style | IPA légère / Session IPA |
|---|---|
| Alcool | 2,7 % alc. vol. |
| Particularité | Double dry hopping |
| Brasserie | Jeune Gueule — Brasserie Guyanaise, Matoury, Guyane |
